০৩:৪৪ পূর্বাহ্ন, শুক্রবার, ২৯ মার্চ ২০২৪

মানিকগঞ্জে অর্ধ শতাধিক কারখারনায় অস্বাস্থ্যকর ভেজাল ছানা তৈরির অভিযোগ

এস. এ টিভি
  • আপডেট সময় : ০৫:৫৭:৪০ অপরাহ্ন, রবিবার, ২৪ অক্টোবর ২০২১
  • / ১৫১৩ বার পড়া হয়েছে
এস. এ টিভি সর্বশেষ নিউজ পেতে অনুসরণ করুন গুগল নিউজ (Google News) ফিডটি

মানিকগঞ্জের সাটুরিয়া উপজেলায় ৩টি ইউনিয়নের ছোট বড় মিলে প্রায় অর্ধ শতাধিক কারখারনায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ভেজাল ছানা তৈরির অভিযোগ পাওয়া গেছে। বাজার থেকে দুধ কিনে বিশেষ মেশিন দিয়ে ক্রীম উঠিয়ে ভেজাল ঘি বানানো হচ্ছে। পরে ক্রীম উঠানো দুধ দিয়ে নোংরা, টয়লেট ঘেষা পানিতে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ভেজাল ছানা তৈরি করছেন কারিগররা। পরে এসব ছানা ঢাকার অভিজাত মিষ্টির দোকানে চড়া দামে বিক্রি করছেন কারখানার মলিকরা।

সরেজমিনে দড়গ্রাম ইউনিয়নের, গোপাল ঘোষের কারখানায় গিয়ে দেখা যায়, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ছানা তৈরি হচ্ছে। দুধ থেকে বিশেষ মেশিনের মাধ্যমে ঘি তৈরির ক্রীম বের করছেন কারিগররা। পরে ঐ বাকী দুধের সাথে ক্যামিকেল মিশিয়ে চুলায় জ্বাল দেয়া হচ্ছে। নির্দিষ্ট সময়ের পর সেই দুধ ভেজাল ছানায় পরিনত হয়। গরুর ঘোয়াল ঘর ও টয়লেট ঘেরা পচা এবং দুর্গন্দ পানিতে তৈরী করা হচ্ছে এইসব ছানা। পরে এসব ভেজাল ছানা থেকে রকমারী মিষ্টি বানিয়ে বিক্রি করছেন দোকানীরা।

ভেজাল ছানা তৈরীর অভিযোগ অস্বীকার করেছেন কারাখানার মালিক।

এ বিষয়ে দ্রুত ব্যাবস্থা নেওয়ার কথা জানালেন, উপজেলা নির্বাহী অফিসার।

ভেজাল খাদ্য উৎপাদন ও বাজার জাতের বিরুদ্ধে জনসচেতনতার ওপর জোর দিয়েছেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার।

এস. এ টিভি সমন্ধে

SATV (South Asian Television) is a privately owned ‘infotainment’ television channel in Bangladesh. It is the first ever station in Bangladesh using both HD and 3G Technology. The channel is owned by SA Group, one of the largest transportation and real estate groups of the country. SATV is the first channel to bring ‘Idol’ franchise in Bangladesh through Bangladeshi Idol.

যোগাযোগ

বাড়ী ৪৭, রাস্তা ১১৬,
গুলশান-১, ঢাকা-১২১২,
বাংলাদেশ।
ফোন: +৮৮ ০২ ৯৮৯৪৫০০
ফ্যাক্স: +৮৮ ০২ ৯৮৯৫২৩৪
ই-মেইল: info@satv.tv
ওয়েবসাইট: www.satv.tv

© সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত ২০১৩-২০২৩। বাড়ী ৪৭, রাস্তা ১১৬, গুলশান-১, ঢাকা-১২১২, বাংলাদেশ। ফোন: +৮৮ ০২ ৯৮৯৪৫০০, ফ্যাক্স: +৮৮ ০২ ৯৮৯৫২৩৪

নিউজটি শেয়ার করুন

আপনার মন্তব্য

Your email address will not be published. Required fields are marked *

আপনার ইমেইল এবং অন্যান্য তথ্য সংরক্ষন করুন

ট্যাগস :

মানিকগঞ্জে অর্ধ শতাধিক কারখারনায় অস্বাস্থ্যকর ভেজাল ছানা তৈরির অভিযোগ

আপডেট সময় : ০৫:৫৭:৪০ অপরাহ্ন, রবিবার, ২৪ অক্টোবর ২০২১

মানিকগঞ্জের সাটুরিয়া উপজেলায় ৩টি ইউনিয়নের ছোট বড় মিলে প্রায় অর্ধ শতাধিক কারখারনায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ভেজাল ছানা তৈরির অভিযোগ পাওয়া গেছে। বাজার থেকে দুধ কিনে বিশেষ মেশিন দিয়ে ক্রীম উঠিয়ে ভেজাল ঘি বানানো হচ্ছে। পরে ক্রীম উঠানো দুধ দিয়ে নোংরা, টয়লেট ঘেষা পানিতে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ভেজাল ছানা তৈরি করছেন কারিগররা। পরে এসব ছানা ঢাকার অভিজাত মিষ্টির দোকানে চড়া দামে বিক্রি করছেন কারখানার মলিকরা।

সরেজমিনে দড়গ্রাম ইউনিয়নের, গোপাল ঘোষের কারখানায় গিয়ে দেখা যায়, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ছানা তৈরি হচ্ছে। দুধ থেকে বিশেষ মেশিনের মাধ্যমে ঘি তৈরির ক্রীম বের করছেন কারিগররা। পরে ঐ বাকী দুধের সাথে ক্যামিকেল মিশিয়ে চুলায় জ্বাল দেয়া হচ্ছে। নির্দিষ্ট সময়ের পর সেই দুধ ভেজাল ছানায় পরিনত হয়। গরুর ঘোয়াল ঘর ও টয়লেট ঘেরা পচা এবং দুর্গন্দ পানিতে তৈরী করা হচ্ছে এইসব ছানা। পরে এসব ভেজাল ছানা থেকে রকমারী মিষ্টি বানিয়ে বিক্রি করছেন দোকানীরা।

ভেজাল ছানা তৈরীর অভিযোগ অস্বীকার করেছেন কারাখানার মালিক।

এ বিষয়ে দ্রুত ব্যাবস্থা নেওয়ার কথা জানালেন, উপজেলা নির্বাহী অফিসার।

ভেজাল খাদ্য উৎপাদন ও বাজার জাতের বিরুদ্ধে জনসচেতনতার ওপর জোর দিয়েছেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার।