বাংলার নারীরা শিল্প বিকশিত করেছেন হরেক রকম নকশী পিঠার অনন্য শিল্পকর্মে। বৈচিত্রময় পিঠা দৃষ্টিতে এলেই হৃদয়ে ভেসে উঠে গ্রাম বাংলার শিল্প মনস্ক নারীর মুখচ্ছবি। সংস্কৃতি বিষয়ক মন্ত্রণালয়ের পৃষ্ঠপোষকতায় ও জাতীয় পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদের যৌথ আয়োজনে রংপুরে চলছে পাঁচদিনব্যাপি জাতীয় পিঠা উৎসব। চাইনিজ, থাউফুডের মতো স্বাস্থহানিকর খাবারের পরিবর্তে বাঙালি ঐতিহ্যের পিঠাকে নতুন প্রজন্মের কাছে পরিচিত করতে নেয়া হয়েছে এই উদ্যেগ।

পিঠা উৎসব ঘিরে পাবলিক লাইব্রেরী প্রাঙ্গণ এখন পিঠাপুলির ঘ্রাণে মুখরিত। বিদেশী শিক্ষার্থীসহ ৮ জেলার পিঠাশিল্পীদের অংশগ্রহণে প্রায় ৩০টি স্টল দিয়ে সাজানো হয়েছে এ উৎসব।সূর্য্যমুখী, বউ বরণ, জামাই বশিকরণ, রিদয় হরণ, বর আদর, পাটিসাপ্টা, ঝালপুলি, চিকেন পুলী, গোলাপ, রেশমী ও নকশী পিঠাসহ প্রায় পঞ্চাশ প্রকারের বৈচিত্র্যময় সব লোভনীয় পিঠা রয়েছে এ উৎসবে। যা খেতে ভিড় জমাচ্ছেন সব বয়সি মানুষ।

আবহমান বাঙালি সংস্কৃতির লোকজ ও নান্দনিক পরিচয় সম্পর্কে ভাল ধারণা পেয়েছে পিঠাপ্রেমীরা। আগামীতেও এমন উৎসবের আয়োজনের কথা জানান সংশ্লিষ্টরা।

আগামী প্রজন্মকে নিজেদের কৃষ্টি, সংস্কৃতি এবং লোকশিল্পের প্রতি আকৃষ্ট করে তোলার লক্ষেই এমন আয়োজন বলেই জানান আয়োজক কমিটি।

৫ দিনব্যাপি এ পিঠা উৎসবে নানা রকমের বাহারি পিঠার সঙ্গে উৎসব আঙিনায় প্রতিদিন বিকেল চারটা থেকে অনুষ্ঠিত হয় সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান। আগামী ১৩ মার্চ পর্যন্ত নানান বৈচিত্রময় স্বাদের ব্যতিক্রমী উৎসব।