কোরবানী ঈদের আগেই চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে গরম মশলা
- আপডেট সময় : ০৬:৪১:৫২ অপরাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ৭ জুলাই ২০২২
- / ১৫৪৫ বার পড়া হয়েছে
কোরবানী ঈদের আগেই চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে গরম মশলা। রাজধানীর নিত্যপণ্যের বাজারে কোনভাবেই কমছে না উত্তাপ। কাঁচা মরিচ- শসার দাম বেড়েছে দ্বিগুনেরও বেশি। চাল, ডাল,তেলসহ সব পণ্যের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। ফলে কিছুতেই স্বস্তি নেই সাধারণ মানুষের।আমদানী বন্ধ এবং উৎপাদন কম থাকায় চালের দাম বাড়ছে দফায় দফায়।
একদিন পর কোরবানির ঈদের দিন। সাধারণ মানুষের আয় কমে যাওয়ার প্রভাব পড়েছে মসলার বাজারেও। দাম বেড়েছে সকল গরম মশলার দাম। ঈদের আগেই বাজারে দারুচিনি, জিরা, লবঙ্গর দাম বেড়েছে ৬০ থেকে ১০০ টাকা। কমেনি শুকনা মরিচের দাম।
সাধারণ নিয়মে নতুন চালের মৌসুমে বাজারে দাম কমার কথা থাকলেও, সরবরাহ কমের অজুহাতে দফায় দফায় বাড়ছে চালের দাম। উৎপাদন বাড়লে চালের দাম কমে আসবে এমনটাই ধারণা ক্রেতা-বিক্রেতা উভয়ের।
এদিকে কাঁচাবাজারে দ্বিগুণ দামে বিক্রি হচ্ছে শসা। ৬০ টাকার সালাদের এই আইটেমবিক্রি হচ্ছে ১২০-১৪০ টাকা কেজিতে। ২০০ টাকায় ঝাল ছড়াচ্ছে কাঁচা মরিচ। সরবাহ কম থাকায় প্রভাব পড়েছে রাজধানীর কাঁচাবাজারে এমনটাই জানান বিক্রেতারা। এছাড়া সকল সবজির দাম অপরিবর্তিত।
সাদা ব্রয়লার মুরগির কেজি বিক্রি করছেন ১৪৫ থেকে ১৫০ টাকা। দাম বেড়েছে মাছের। রকম ভেদে বিক্রি বেড়েছে ২০ থেকে ৫০ টাকা। গরুর মাংশের দাম আগের মতোই রয়েছে। বাজারের এমন কঠিন পরিস্থিতিতে সঠিক নজরদারীর দাবি সাধারণ মানুষের।
কুরবানির ঈদ মানেই মসলার দাম বাড়তি এমনটাই বলছে সাধারণ মানুষ। চাল,ডাল,তেলের দাম বৃদ্ধির সাথে সাথে সমান তালে বাড়ছে মসলার দাম। তবে,ব্যবসায়ীরা মসলার দাম বৃদ্ধির বিষয়টি সত্য নয় বলে দাবী করছেন।
কোরবানি ঈদে প্রয়োজনীয় আরো কয়েকটি উপাদান গরম মশলা। দাম বেড়েছে এলাচ, দারুচিনি, জিরা, জয়ফল সহ নানা ধরনের মসলার দামও এখন চড়া।
ঊর্ধ্বমুখী নিত্যপণ্যের বাজারে নতুন করে মসলার দাম বৃদ্ধিতে বড় বিপাকে পড়েছেন ব্যবহারকারীরা। কোরবানীর ঈদে মসলার চাহিদা বেড়ে যায়। সেই সুযোগ কাজে লাগিয়ে দাম বাড়ানোর অভিযোগ পাওয়া গেছে। তবে মসলার দাম বৃদ্ধির বিষয়টি সত্য নয় বলে দাবী করেছেন ব্যবসায়ীরা। তবে চাল-ডাল, তেল-আটার দাম যেভাবে বেড়েছে, মসলার দাম সে হারে বাড়েনি, বলছেন বিক্রেতারা। মসলার বাজারে স্থিতিশীলতা ফিরবে বলে মনে করছেন সাধারণ মানুষ।