সাতক্ষীরায় উৎপাদন হচ্ছে মিঠাপানির বিভিন্ন মাছের শুঁটকি
- আপডেট সময় : ০৩:৫৯:২০ অপরাহ্ন, শনিবার, ১৩ ডিসেম্বর ২০২৫
- / ১৫১২ বার পড়া হয়েছে
সাতক্ষীরার উপকূলীয় এলাকায় সামুদ্রিক মাছের পাশাপাশি উৎপাদন হচ্ছে মিঠাপানির বিভিন্ন মাছের শুঁটকি। বিনেরপোতায় প্রায় পাঁচ বছর ধরে শুঁটকি উৎপাদন হচ্ছে। এসব শুঁটকি স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে উত্তরবঙ্গ ও চট্টগ্রামে যাচ্ছে। মৎস্য চাষীদের পাশাপাশি লাভবান হচ্ছেন স্থানীয় শুঁটকি ব্যবসায়ীরা।
সাতক্ষীরায় ৬৩ হাজার জলাশয়ের ৬০ হাজার হেক্টরেই চাষ হয়ে মিঠা পানির মাছ। ধান চাষ করার জন্য কম মুল্যে সাদা মাছ বিক্রি করছেন ঘের মালিকরা। কয়েক বছর ধরে বিচ্ছিন্ন ভাবে কিছু ব্যবসায়ী মিঠাপানির মাছ সংগ্রহ করে বেতনা নদীর তীরে শুকিয়ে তৈরি করছেন শুঁটকি।
সিলভার কার্প, মৃগেল, বাটা, তেলাপিয়া ও পুঁটি মাছের শুঁটকি পাইকারি বিক্রি হচ্ছে। বিভিন্ন এলাকা থেকে ব্যবসায়ীরা শুঁটকি কিনতে যান সেখানে।
বছরে ১০০ মেট্রিক টন শুটকি উৎপাদন করা হচ্ছে জানান জেলা মৎস্য বিভাগ।
সরকারি সহযোগিতা পেলে কার্প জাতীয় মাছের শুঁটকি উৎপাদন করে দেশের চাহিদা মিটিয়ে বিদেশেও রপ্তানি করা সম্ভব মিঠাপানির এই শুঁটকি মাছ।
নিউজটি শেয়ার করুন
